云海肴菜篮 皱皮椒炒特级五花肉
云海肴菜篮 皱皮椒炒特级五花肉

云海肴菜篮 皱皮椒炒特级五花肉

云南特色皱皮椒配五花肉

¥29.00 ¥39.00
月售: 56份 发货地: 北京

商品详情

食材计量:

主料(用料):一号包:云海肴腌制好五花肉(皱皮椒小炒肉)200

配料(用料):二号包:皱皮椒80克,美人椒10克,小葱段20克,大香菜段15克

储存条件:肉类冷冻,菜类冷藏

保质期:3天

制作流程:


1、中火 锅中下入油,烧制化开,下入姜片5克,蒜片5克炒出香味

2、大火

下入一号包,炒制变白,出香味(油清,肥肉出油)
下入二号包,炒制出辣椒的清香味
下入老抽3克,耗油20克,料酒10克,炒制均匀出香味
下入小葱段,大香菜段大火炒香即可食用



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